01 abacaxi
01 xícara de açúcar
01 caixa de creme de leite gelado.
Modo de fazer:
01- lavar bem o abacaxi
02- picá-lo em pedaços pequenos, retirando o miolo
03- colocar o açúcar numa panela para caramelar
04- depois de derretido o açúcar, colocar os pedaços de abacaxi
05- ficar no fogo até a calda diminuir
06- retirar do fogo, colocar num refratário
07- depois de frio, colocar por cima o creme de leite.
Também pode-se usar outras frutas: banana, maçã, pera etc..
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