Pamonha de forno

Ingredientes:

06 espigas de milho verde
03 xícaras de chá de leite
01 colher de sopa de margarina
02 colheres de sopa de farinha de trigo
01 xícara de chá de açúcar
01 pitada de sal
queijo meia cura ralado grosso
queijo meia cura fatiado em tiras finas
01 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de fazer:

01- bater o milho com o leite no liquidificador
02- juntar o açúcar, a margarina, o sal, a farinha de trigo e bater mais
03- colocar o fermento misturando ligeriramente
04- colocar numa bacia
05- misturar o queijo ralado
06- colocar numa forma untada
07- colocar o queijo fatiado na massa, na vertical da forma
08- assar em forno quente.