Doce de abacaxi da Rosaluz

Ingredientes:

01 abacaxi picadinho
01 xícara de chá de açúcar
01 lata de creme de leite sem o soro
01 pacote de pó de  pudim sabor baunilha
100 gramas de coco ralado
01 colher de sopa de açúcar.

Modo de fazer:

01- com o abacaxi e o açúcar, fazer um doce
02- depois dele pronto, misturar o pó do pudim
03- cozinhar ligeiramente
04- depois de pronto colocar em uma travessa
05- misturar o creme de leite com o açúcar
06.- colocar por cima do doce
07- colocar o coco
08- gelar e depois servir.