quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Omelete saborosa

Ingredientes:

06 ovos ligeiramente batidos
01 abobrinha média ralada grossa
01 cebola de cabeça ralada
01 cenoura média ralada
250 gramas de carne moída
sal
temperos a gosto; salsinha, cebolinha, pimenta, etc..

Modo de fazer:

01- tempere a carne e deixe descansar por meia hora
02- misture tudo e tempere
03- coloque uma frigideira antiaderente ao fogo
04- coloque um pouco de óleo
05- frite os omeletes, virando cada de um lado ao outro

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