Ingredientes:½ litro de leite
04 ovos
01 xícara de chá de açúcar
01 pãozinho de sal amanhecido
100 gramas de queijo ½ cura ralado grosso.Modo de fazer:
01- bater tudo no liquidificador
02- colocar em forma caramelada
03- levar ao forno em banho-maria até que espetando um palito ele saia limpo
04- retirar do forno
05- deixar esfriar
06- retirar da forma e depois colocar na geladeira. 
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