1/2 litro de leite
03 colheres de sopa de farinha de trigo
01 colher de sopa de margarina
04 ovos
01 colher de sopa de fermento em pó
01 cebola de cabeça (grande)
01 colher de sopa rasa de sal.
Ingredientes do recheio:
qualquer tipo de legume a gosto picado:
tomate, cenoura, abobrinha, etc.
250 gramas de queijo meia cura ralado grosso
salsa, cebolinha, pimenta, a gosto.
Modo de fazer:
01- bater os ingredientes da massa no liquidificador
02- colocar em um refratário untado
03- colocar o recheio por cima
04- assar em forno temperado até corar bem.
Nota:
Pode-se também colocar qualquer tipo de carne já pronta, desfiada.
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