Torta com frutas

Ingredientes:

01 lata de leite condensado

04 ovos, claras e gemas separadas

03 medidas de leite

02 colheres de sopa de farinha de trigo

01 lata de creme de leite, gelada e sem soro

06 colheres de sopa de açúcar

01 tampinha da embalagem com essência de baunilha

Frutas a gosto:

Maçã, kuwi, banana, pêssego, morango, manga, abacaxi ligeiramente cozido

100 gramas de coco ralado.

Modo de fazer:

01- fazer um creme com o leite condensado o leite,  as gemas e a farinha de trigo dissolvida no leite e peneirada

02- cozinhar bem, retirar do fogo e colocar num recipiente de vidro

03- depois de higienizadas as frutas, descasca-las e pica-las, colocando-as numa vasilha onde se tem caldo de limão

04- colocar por cima do creme já frio

05- bater as claras em neve firme, colocar o açúcar

06- colocar o creme de leite, apenas misturando

07- colocar o coco ralado

08- jogar por cima das frutas

09- gelar de um dia para o outro

10- antes da hora de usar, decorar a gosto.